Kolak Pisang Durian

Bahan - Bahan :
5 Buah Pisang Tanduk
2 Buah Ubi
1 Batang Singkong
100 Gr Kolang Kaling
Durian ( Sesuai Selera )
100 Gr Gula Merah
100 Gr Gula Pasir
4 Lembar Daun Pandan
3 Gelas air putih
Santan sesuai selera
Cara Membuat :
1. Potong pisang sesuai selera
2. Rebus gula merah dan gula putih hingga encer, kemudian saring.
3. Masukan pisang, ubi, singkong, kolang kaling, lalu aduk hingga matang.
4. Masukan durian
5. Masak santan secara terpisah dan beri sedikit garam.
Kolak Pisang Durian siap untuk dinikmati
Disajikan dingin lebih enak...